Resep garang asem buncis dengan bahan buncis, kaldu rebusan daging, bawang putih, daun salam, lengkuas, asam, kecap manis dan garam. Sumber Gramedia.com. KOMPAS.com - Garang asem merupakan makanan khas yang sering ditemui di Jawa Tengah, biasanya dibungkus dengan daun pisang. .

resep garang asem buncis santan